錦繡茶祖之鄉(xiāng)——香竹箐:瀾滄江畔的茶葉傳奇

錦繡茶祖之鄉(xiāng)——香竹箐:瀾滄江畔的茶葉傳奇

48閱讀 2020-07-01 01:54 品牌
香竹箐,位于臨滄市鳳慶縣小灣鎮(zhèn),是一個(gè)以馴化型茶樹(shù)為主的茶區(qū)。

此地古茶樹(shù)資源十分豐富,東起龍?zhí)梁?,西至藤篾山河,北至榨房河,南至馬鹿井和黃草壩水庫(kù)一帶,分布其間,海拔在1750米-2580米之間。

最大的代表茶樹(shù)就是聞名世界的香竹箐大茶樹(shù),被稱(chēng)為“錦繡茶祖”。

3200年錦繡茶祖是人類(lèi)最早栽培型茶樹(shù)的歷史見(jiàn)證。它樹(shù)高 10.06 米、胸徑 1.85 米、胸圍 5.84米,榮膺“中國(guó)最大古茶樹(shù)”。

香竹箐自然村隸屬于云南省臨滄市鳳慶縣小灣鎮(zhèn)錦秀村委會(huì),屬于山區(qū),年平均氣溫18℃,年降水量1200毫米。
圖片描述
2020年龍潤(rùn)茶香竹箐,精選臨滄鳳慶境內(nèi)香竹箐地區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶青,經(jīng)30年制茶經(jīng)驗(yàn)的大師精制而成。盤(pán)旋于瀾滄江畔的高山上,汲取大自然甘露達(dá)千年之久的香竹箐茶青在制茶大師的手中,重生為有血、有肉、有魂的茶。香竹箐餅型周正,色澤深綠,條索緊結(jié)顯毫,湯色明黃透亮,花蜜香馥郁悠長(zhǎng),茶湯滋味飽滿(mǎn),入喉甜潤(rùn),回甘生津,喉韻顯,葉底完整俊秀。
“香竹箐”三個(gè)字,由何勁松博士親筆題寫(xiě),蒼勁有力,名家大作。包裝設(shè)計(jì)以鳳慶代表性的“3200年的錦繡茶祖”為主要元素進(jìn)行創(chuàng)作,展現(xiàn)出“錦繡茶祖”偉岸的身姿,傲立于世,歷經(jīng)三千年的風(fēng)華,穿越千年歷史仍枝繁葉茂,樸拙而高貴,渾身散發(fā)著歲月的氣韻,書(shū)寫(xiě)著生命的奇跡。
圖片描述

都說(shuō)易武茶湯最為柔,但香竹箐的茶香綿柔之感也絲毫不遜色,而且柔中彰顯適度剛強(qiáng),香氣彌漫,讓人迫不及待想要泡一杯品飲。

第1泡:15s出湯,茶湯顏色干凈、透亮;茶未入口,香氣已搶先入鼻;茶湯入口便是滿(mǎn)口的甜,濃濃的香氣縈繞于整個(gè)口腔。

第2泡:茶湯入口顯香,舌面有弱弱苦澀感,但停留時(shí)間并不長(zhǎng);舌底緩緩回甘、生津。

圖片描述

第4泡:茶湯明黃透亮,香氣濃郁持久;茶湯入口,比前兩泡更加順滑,略有的苦澀感,入喉后便已轉(zhuǎn)為甜潤(rùn);此時(shí),剛烈的茶氣已經(jīng)有所凸顯。
第6、7泡:稍微加長(zhǎng)沖泡時(shí)間,茶湯滋味飽滿(mǎn),苦澀中透著舒適的茶香,回甘、生津不斷,公道杯底花蜜香依舊濃烈。
第9泡時(shí):茶湯苦澀感降低,茶湯更顯柔順,喉韻表現(xiàn)更是出奇的好,無(wú)奈強(qiáng)烈的茶氣有些一下子承受不住。

泡到最后,看了一下葉底,葉片完整俊秀,葉邊齒狀清晰,淡淡的香氣留存。

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